रोज खाई जाने वाली 5 चीजें जो शरीर में पानी की कमी बढ़ा सकती हैं, गर्मियों में भूलकर भी न करें ये गलती

नई दिल्ली। गर्मियों में शरीर को स्वस्थ रखने के लिए सिर्फ पानी पीना ही काफी नहीं होता, बल्कि यह भी जरूरी है कि आप क्या खा रहे हैं। कई बार लोग दिनभर पानी तो पीते हैं, लेकिन उनकी खानपान की कुछ आदतें शरीर में पानी की कमी यानी डिहाइड्रेशन को बढ़ा देती हैं। खास बात यह है कि इनमें से कई चीजें ऐसी हैं जिन्हें हम लगभग रोज खाते या पीते हैं। अगर इनका सेवन जरूरत से ज्यादा हो जाए, तो शरीर से पानी तेजी से निकल सकता है और थकान, चक्कर, सिरदर्द या कमजोरी जैसी समस्याएं महसूस होने लगती हैं।
1. ज्यादा नमक वाले स्नैक्स
चिप्स, नमकीन, फ्रेंच फ्राइज और पैकेट वाले स्नैक्स में नमक की मात्रा काफी ज्यादा होती है। ज्यादा सोडियम शरीर में पानी के संतुलन को प्रभावित कर सकता है। जब शरीर में नमक बढ़ता है, तो प्यास भी ज्यादा लगती है और अगर पर्याप्त पानी न पिया जाए, तो डिहाइड्रेशन की स्थिति बन सकती है। गर्मियों में ऐसे स्नैक्स कम मात्रा में खाना बेहतर माना जाता है।
2. मीठे कोल्ड ड्रिंक्स
गर्मी में ठंडी ड्रिंक पीने का मन होना स्वाभाविक है, लेकिन बाजार में मिलने वाले कई सॉफ्ट ड्रिंक्स और सोडा में चीनी की मात्रा बहुत अधिक होती है। ज्यादा चीनी शरीर को पानी की जरूरत बढ़ाने पर मजबूर कर सकती है। कुछ लोगों को ऐसी ड्रिंक्स पीने के बाद भी प्यास महसूस होती रहती है। इसलिए इनकी जगह नींबू पानी, नारियल पानी या सादा पानी बेहतर विकल्प हो सकते हैं।
3. जरूरत से ज्यादा चाय और कॉफी
चाय और कॉफी कई लोगों की दिनचर्या का हिस्सा हैं, लेकिन इनका जरूरत से ज्यादा सेवन शरीर से तरल पदार्थों के नुकसान को बढ़ा सकता है। कैफीन कुछ लोगों में पेशाब की मात्रा बढ़ा सकता है, जिससे शरीर में पानी की कमी होने का खतरा बढ़ जाता है। गर्मियों में बार-बार चाय या कॉफी पीने के बजाय पानी और अन्य हाइड्रेटिंग ड्रिंक्स को प्राथमिकता देना बेहतर रहता है।
4. बहुत ज्यादा मसालेदार भोजन
तीखा और मसालेदार खाना खाने से शरीर का तापमान बढ़ सकता है और पसीना ज्यादा आ सकता है। पसीने के साथ शरीर से पानी और कुछ जरूरी मिनरल्स भी बाहर निकलते हैं। अगर इसके बाद पर्याप्त मात्रा में पानी न पिया जाए, तो शरीर में पानी की कमी महसूस हो सकती है। इसलिए गर्म मौसम में संतुलित मात्रा में मसालेदार भोजन खाना बेहतर होता है।
5. प्रोसेस्ड और पैकेट वाले फूड्स
इंस्टेंट नूडल्स, पैकेट वाले सूप, प्रोसेस्ड मीट और कई रेडी-टू-ईट खाद्य पदार्थों में सोडियम और प्रिजर्वेटिव्स की मात्रा अधिक हो सकती है। ये चीजें शरीर को ज्यादा पानी की जरूरत महसूस करा सकती हैं। अगर इन्हें नियमित रूप से खाया जाए और पानी कम पिया जाए, तो डिहाइड्रेशन का जोखिम बढ़ सकता है।
गर्मियों में क्या रखें ध्यान?
गर्मी के मौसम में सिर्फ पानी पीना ही नहीं, बल्कि सही खानपान भी जरूरी है। तरबूज, खीरा, खरबूजा, संतरा और नारियल पानी जैसी पानी से भरपूर चीजें शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद कर सकती हैं। साथ ही दिनभर थोड़ी-थोड़ी मात्रा में पानी पीते रहना चाहिए। छोटी-छोटी खानपान की गलतियों से बचकर आप गर्मियों में खुद को तरोताजा और स्वस्थ रख सकते हैं।