नई दिल्ली। जब से लोगों के बीच कोरियन ड्रामों का क्रेज बढ़ा है, तब से उनके बीच राइज वॉटर भी पॉपुलर हो गया है। कोरियन ब्यूटी में राइस वॉटर यानी चावलों का बहुत महत्व है। इससे चेहरे के दाग-धब्बे दूर होते हैं और स्किन चमकने लगती है। लेकिन चावल के पानी को केवल खूबसूरती निखारने के काम में ही नहीं इस्तेमाल किया जाता। इसे पीने के अद्भुत फायदे हैं।
स्किन पर नहीं होते एक्ने
चावल का पानी स्किन पर लगाते हैं तो इसे पीना भी शुरू कर दें। दरअसल इस पानी में विटामिन्स, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो बॉडी को अंदर से दुरुस्त रखते हैं और स्किन चमकदार बनती है। इससे एक्ने की समस्या भी दूर होती है।
शरीर में पानी की कमी नहीं होती
आयुर्वेद आचार्य ए। के. कटियार कहते हैं कि हर रोज चावल के पानी को पीने से शरीर में डिहाइड्रेशन नहीं होती। गर्मी के मौसम में अक्सर लोग कम पानी पीने से डिहाइड्रेशन का शिकार हो जाते हैं। ऐसे में हर रोज चावल का पानी शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता। इससे बॉडी भी डिटॉक्स होती है। दरअसल इसमें ऐसे कई पोषक तत्व होते हैं जिससे शरीर की गंदगी आसानी से निकल जाती है।
पाचन रहता है दुरुस्त
चावल के पानी में स्टार्च होता है जो पाचन को ठीक रखता है। अगर किसी को ब्लोटिंग, अपच, गैस की समस्या रहती है तो उन्हें रोज 1 गिलास चावल का पानी पीना चाहिए। चावल के पानी की कांजी भी बनाई जा सकती है। इसके लिए पके हुए चावलों के पानी को एक रात या 2-3 दिन पहले गिलास में रख दें। इसमें खमीर बनने लगेगी। इसके बाद इसे सुबह काला नमक डालकर पी लें। यह एक बेहतरीन प्रोबायोटिक है जिससे गट हेल्थ अच्छी रहती है और इम्यूनिटी भी बढ़ती है।
शरीर की जलन करे कम
चावल की तासीर ठंडी होती है। जिन लोगों के हाथ-पैरों में जलन रहती है, उनके लिए इसे पीना फायदेमंद है। अक्सर लोगों को डायबिटीज या महिलाओं को मेनोपॉज से पहले ऐसा होता है। प्री-मेनोपॉज से पहले कई महिलाओं को हॉट फ्लैश का अनुभव होता है। उन्हें अचानक गर्मी लगती है और पसीना आने लगता है। यह हार्मोन्स के उतार-चढ़ाव के कारण होता है इसलिए इस समय चावल का पानी पीना चाहिए।
यूरिन इंफेक्शन में मिलता आराम
गंदे टॉयलेट के इस्तेमाल या यूरिन रोकने से यूरिन इंफेक्शन का खतरा बढ़ जाता है। इसमें यूरिन करते वक्त जलन महसूस होती है। इस जलन से राहत पाने के लिए चावलों का पानी पीना चाहिए। कुछ दिन में इसका असर देखने को मिल जाएगा।
पीरियड्स के दर्द का उपचार
कुछ लड़कियों को पीरियड्स के दौरान पेट में तेज दर्द, मरोड़े और ऐंठन रहती है। वहीं कुछ महिलाओं को हैवी ब्लीडिंग की भी समस्या रहती है। अगर इस तरह की समस्या हो तो चावल का पानी जरूर पीएं, राहत मिलेगी।